Lancer la cuisson du riz.
Pendant ce temps presser le tofu pendant 10 minutes, puis le couper en cubes.
Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce puis ajouter de l'eau jusqu'à la consistance désirée.
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter le tofu et faire cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit dorée, environ 10 minutes. Réserver.
Dans la même poêle, faire cuire le brocoli et le chou chinois, environ 10 minutes, puis ajouter le tofu, un peu de la sauce, bien mélanger.
Servir le riz avec le sauté de tofu, terminer par les cébettes et les graines de sésame.
by Recipio User
Une Explosion de Saveurs Asiatiques 🥢✨Plongez dans un voyage culinaire aux accents asiatiques avec ce tofu sauté accompagné d’une sauce onctueuse…
Lancer la cuisson du riz.
Pendant ce temps presser le tofu pendant 10 minutes, puis le couper en cubes.
Mélanger ensemble tous les ingrédients de la sauce puis ajouter de l'eau jusqu'à la consistance désirée.
Mettre un peu d'huile d'olive dans une poêle, ajouter le tofu et faire cuire de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit dorée, environ 10 minutes. Réserver.
Dans la même poêle, faire cuire le brocoli et le chou chinois, environ 10 minutes, puis ajouter le tofu, un peu de la sauce, bien mélanger.
Servir le riz avec le sauté de tofu, terminer par les cébettes et les graines de sésame.
600 g tofu ferme
200 g brocoli ((les fleurettes))
150 g chou chinois (émincé)
15 ml huile d'olive
1 càc gingembre moulu
1 gousse d'ail
3 càs beurre de cacahuètes
5 cl sauce soja
2 càs vinaigre de riz
2 càs huile de sésame
1 càs graines de sésame
1 cébette (tranchée)
200 g riz demi-complet
600 g tofu ferme
200 g brocoli ((les fleurettes))
150 g chou chinois (émincé)
15 ml huile d'olive
1 càc gingembre moulu
1 gousse d'ail
3 càs beurre de cacahuètes
5 cl sauce soja
2 càs vinaigre de riz
2 càs huile de sésame
1 càs graines de sésame
1 cébette (tranchée)
200 g riz demi-complet
Originally from menu-vegetarien.com
Saved by the Recipio community