Dans un grand bol à salade, mélanger le concombre, les oignons, les avocats, les noix et les herbes.
Verser le jus de citron dans une tasse et incorporer le sucre jusqu'à dissolution. Verser le jus de citron sucré sur la salade et assaisonner au goût.
Faire griller les noix de cajou quelques minutes dans une poêle à sec.
Servir la salade avec les noix de cajou.
Pratique et délicieuse, cette salade s'adapte à toutes les occasions.
Dans un grand bol à salade, mélanger le concombre, les oignons, les avocats, les noix et les herbes.
Verser le jus de citron dans une tasse et incorporer le sucre jusqu'à dissolution. Verser le jus de citron sucré sur la salade et assaisonner au goût.
Faire griller les noix de cajou quelques minutes dans une poêle à sec.
Servir la salade avec les noix de cajou.
1 concombre (lavé, coupé en morceaux)
2 oignon nouveau (lavés et émincés)
1 avocat (coupées en morceaux)
50 g noix de cajou (grillées)
3 càs persil (haché)
45 ml jus de citron
15 g sucre en poudre
1 concombre (lavé, coupé en morceaux)
2 oignon nouveau (lavés et émincés)
1 avocat (coupées en morceaux)
50 g noix de cajou (grillées)
3 càs persil (haché)
45 ml jus de citron
15 g sucre en poudre
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