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High-Protein Kokos Schnitten

Name: High-Protein Kokos Schnitten
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: pieces Eier; g Kokosraspeln; g griechischer Joghurt; g Skyr; g Stevia/Erythrit; TL Backpulver; Prise Salz

🔥 18cal

⏱ 5 min prep🍳 30 min cook👤 10 servings⏰ 35 min total

A delicious and healthy high-protein coconut cake that is sugar-free, gluten-free, and made without whey.

Ingredients (7)

·pieces Eier
·g Kokosraspeln
·g griechischer Joghurt
·g Skyr
·g Stevia/Erythrit
·TL Backpulver
·Prise Salz

Instructions

0/6 done

1
Eier, Joghurt, Skyr, Süße, Kokosraspeln, Backpulver und Salz vermengen.
2
5 Minuten quellen lassen.
3
In mit Backpapier ausgelegte Form füllen.
4
Bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 28-32 Minuten backen.
5
Wichtig: Mitte darf noch minimal weich sein - beim Abkühlen wird sie perfekt schnittfest.
6
Mindestens 60 Minuten auskühlen lassen.

#high-protein#sugar-free#gluten-free#dessert

Originally from instagram.com

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