Frango Adobo

Ingredients (13)

• ·g sobrecoxa com osso e sem pele
• ·g alho ralado ou esmagado
• ·g pimenta dedo de moça sem sementes
• ·unidades folha de louro
• ·g shoyu
• ·g vinagre de arroz
• ·g mel
• ·g água
• ·g amido de milho
• ·g maionese light
• ·g molho de pimenta
• ·g mostarda amarela
• ·g arroz branco cozido

1. 1

   Cozinhe o frango com louro, pimenta, shoyu, vinagre, mel e água até ficar macio.

2. 2

   Retire o frango, desfie ele e engrosse o molho com amido dissolvido em água. Ferva rapidamente e devolva o frango desfiado.

3. 3

   Acompanhe com arroz branco, maionese picante, cebolinha picada e sementes de gergelim.