花椰菜馬鈴薯濃湯

Ingredients (10)

• ·顆 馬鈴薯
• ·顆 洋蔥
• ·株 蒜苗
• ·瓣 蒜頭
• ·克 無鹽奶油
• ·顆 綠花椰菜
• ·無 鹽
• ·無 胡椒
• ·無 綜合香料
• ·ml 雞肉蔬菜高湯

1. 1

   將馬鈴薯去皮切塊，洋蔥切丁，蒜苗和蒜頭切碎。

2. 2

   在鍋中加入無鹽奶油，融化後加入洋蔥炒至透明。

3. 3

   加入蒜苗和蒜頭，繼續翻炒。

4. 4

   加入馬鈴薯和綠花椰菜，翻炒均勻。

5. 5

   倒入雞肉蔬菜高湯，煮沸後轉小火煮至馬鈴薯熟透。

6. 6

   用攪拌機將湯打至順滑，根據口味調整鹽、胡椒和香料。

7. 7

   盛出享用。